viernes, 14 de enero de 2011

Ensalada de pasta con atun ahumado


Hola amigos . Ahora que viene el fin de semana y a muchas personas les da' flojera cocinar o simplemente se van de playa...¡que' maravilla! ,y quieren comer algo fresco y sin calentar,pues este es uno de los platos ma's practicos que hay. He aqui' mi receta!¡BUEN PROVECHO!

Ensalada de pasta con atun ahumado.

  • 1 lata de 184 grs. de atun ahumado escurrido
  • 1 lata de 220 grs. de mai'z en granosescurrido
  • 1/4 de kilo de pasta corta de colores
  • 1/2 taza de mayonesa casera o media taza del frasco de la que ya viene lista
  • hiervas secas aroma'ticas 1/4 de cucharadita.
  • sal y un chorrito de aceite de oliva para cocinar la pasta.
preparacion:
Cocinar la pasta en suficiente agua hirviendo , añadir la sal ,el chorrito de aceite de oliva y agregar las hiervas aroma'ticas, dejar cocinar al dente o a su gusto. Escurrirla bien.
En un bol para la ensalada colocar el atu'n y el mai'z , añadir la mayonesa y mezclar. Agregar la pasta escurrida y mezclar todo. MMMMMM ...listo!

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