sábado, 31 de julio de 2010

dulce de leche facil.


Hoy quiero colocarles esta receta, por si quieren o necesitan dulce de leche. Se' que hacerlo de la manera casera lleva muchas horas y adema's es muy laborioso, pero resulta que encontr'e esta manera...... y ma's facil imposible!!!!


Solo necesitan una lata de leche condensada de su preferencia y una olla con agua.


Colocar la lata lavada y sin ro'tulo dentro de la olla con agua hasta casi el tope, dejar cocinar por 3 horas (si lo quiere como el de la foto) o una hora ma's si lo quiere ma's obscuro. si faltar agua ,ir añadiendo.


Dejar enfriar la lata antes de abrir o colocarla dentro de un bol con agua fresca, para que sea mas ra'pido .


Nota: pense' hacerlo en la olla de presion......pero.....
Si lo hacen, coloquen agua hasta la marca y dejen cocinar por 1 hora y media.

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