Después de investigar cómo hacer una receta de nucita o falsa nutela , quice hacerla a mi manera y he aquí mi receta ¡Espero que la disfruten!.....si les dejan probar aunque sea, porque hice 2 frascos y casi ni llego a saborearla para saber cómo quedó! jajajajajajaja.
Nutela Mar.
- 100 grs. de chocolate para taza picado en trozos pequeños.
- 300 grs. de leche condensada.
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 100 grs. de avellanas sin concha y tostadas , después hay que sacarle la piel marrón
- 50 grs. de mantequilla ,preferiblemente sin sal.
Triturar en la licuadora las avellanas junto con la leche condensada. Tiene qué quedar bien trituradas y nos ayudaremos con un "dedo mágico" o espátula de goma. Añadir el cacao en polvo y volver a licuar.
Llevar el chocolate en trozos y la mantequilla en una taza que pueda ir al micro. Máxima potencia por 1 minuto, retirar del micro, remover con cucharita hasta que quede una crema.
Unir las 2 mezclas en la licuadora. Licuar en velocidad máxima. Envasar en potes o frascos de vidrio con tapa. Guardar en el frigorífico hasta el momento de usar. Me dió 2 potes .
